LE REJALLANT
(Formule déjeuner à l’ardoise les midis du mercredi au vendredi : 17€)
LA CARTE
Entrées :
- Terrine au magret de canard et toasts 12€
- Cassolette de Saint Jacques aux petits légumes et coulis d’arrabiatta 14€
- Terrine de foie gras mi-cuit au Pineau 15€
- Moelleux de thon sauce cocktail 12€
Plats :
- Noix de Saint Jacques rôties, huile à la truffe et boulgour aux légumes 21€
- Faux filet de bœuf, sauce foie gras, frites salade 22€
- Haché de bœuf charolais, crème de foie gras, frites salade 15€
- Pêche du jour, huile de fenugrec et écrasé de pommes de terre 16€
- Filet de poulet, sauce au Pellehaut, flan de légumes 14€
Desserts (à choisir en début de repas) :
- Kalidou rôti aux parfums d’échalotes 7€
- Coupe de glaces 3 boules 7€
- Profiteroles 8€
- Fondant au chocolat et glace vanille 9€
- Crème brûlée 8.5€
- Dessert du jour 7€
Prix nets service compris
